Alimentul care poate pune capăt poftelor de dulce și de fast food

Dulciurile și fast-food-ul, cu arome și aspect apetisant, sunt opțiuni rapide pentru a te sătura deoarece activează sistemul de recompensă al creierului și oferă satisfacție imediată. Totuși, Lisa Young sugerează alternative sănătoase, precum stafidele, care pot înlocui produsele nesănătoase și ajută la dezvoltarea unei alimentații conștiente. Prin savurarea lentă și acordarea atenției texturii și aromei, îți poți reduce pofta de mâncare nesănătoasă și poți adopta obiceiuri mai sănătoase, potrivit 20minutos.es. 

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @jcomp

De ce să consumi stafide

Stafidele sunt o sursă excelentă de nutrienți și au multiple beneficii pentru sănătate. Iată câteva motive pentru care ar trebui să le consumi!

Bogate în fibre

Stafidele sunt o sursă excelentă de fibre dietetice. Acestea ajută la îmbunătățirea sănătății digestive, stimulând tranzitul intestinal și prevenind constipația. Fibrele contribuie la menținerea unui sistem digestiv sănătos, iar un consum regulat poate ajuta și la controlul greutății, deoarece fibrele favorizează senzația de sațietate și reduc pofta de mâncare.

Surse de antioxidanți

Stafidele conțin antioxidanți, precum polifenolii și flavonoidele. Acești compuși protejează celulele organismului de daunele cauzate de radicalii liberi, care sunt implicați în îmbătrânirea prematură și în dezvoltarea unor afecțiuni cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, cancerul și Alzheimer. Antioxidanții contribuie, de asemenea, la reducerea inflamației în corp.

Sursă de energie rapidă

Stafidele sunt foarte bogate în zaharuri naturale (fructoză și glucoză), ceea ce le face o sursă excelentă de energie rapidă. Acestea sunt ideale ca snack pre-antrenament sau post-antrenament pentru a reîncărca depozitele de glicogen ale mușchilor. De asemenea, datorită conținutului ridicat de carbohidrați simpli, sunt foarte ușor și rapid absorbite de organism, oferind un impuls rapid de energie.

Beneficii pentru oase

Stafidele conțin calciu, un mineral esențial pentru sănătatea oaselor, și bor, care ajută la menținerea densității osoase. Calciul este crucial pentru dezvoltarea și menținerea oaselor și a dinților puternici, iar borul ajută la metabolizarea acestuia și îmbunătățește capacitatea organismului de a folosi vitaminele D și K. Astfel, consumul regulat de stafide poate contribui la prevenirea osteoporozei și a altor afecțiuni ale oaselor pe măsură ce îmbătrânim.

Îmbunătățirea sănătății inimii

Potasiul este un mineral important pentru sănătatea inimii, iar stafidele sunt o sursă excelentă de potasiu. Acesta ajută la menținerea unui ritm cardiac regulat și la controlul tensiunii arteriale. Potasiul contracarează efectele sodiului în organism, prevenind hipertensiunea arterială. Consumul de stafide poate sprijini o circulație sanguină bună, reducând riscul bolilor cardiovasculare.

Conțin fier

Fierul din stafide joacă un rol esențial în formarea hemoglobinei, proteina care transportă oxigenul prin sânge. Un consum regulat de stafide poate ajuta la prevenirea anemiei prin menținerea unui nivel adecvat de fier în organism. Anemia feriprivă este o afecțiune frecventă care poate provoca oboseală, slăbiciune și scăderea performanței fizice și cognitive, iar stafidele sunt un mod natural de a combate acest lucru.

Îmbunătățesc sănătatea pielii

Antioxidanții și vitaminele din stafide (cum ar fi vitamina C și vitamina E) pot ajuta la menținerea unui ten sănătos și radiant. Aceștia protejează pielea de daunele provocate de expunerea la soare și poluare și sprijină producția de colagen, esențial pentru elasticitatea și tăria pielii. De asemenea, proprietățile antiinflamatorii ale stafidelor pot ajuta la calmarea iritațiilor și a afecțiunilor pielii, cum ar fi acneea sau dermatita.

VEZI ȘI:  Cum să accelerezi tranzitul intestinal în mod natural. Bilic recomandă trei elemente esențiale 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News