€ 5.0974 →
|
$ 4.3327 →
|
Foto: Captură video Instagram
Saúl Craviotto, legendarul canoist medaliat la Beijing și Rio, demonstrează că performanța sportivă și deliciile culinare fac echipa bună împreună.
Câștigător al MasterChef Celebrity Spania, sportivul a învățat de la maeștri precum Marcos Morán că gustul intens nu trebuie sacrificat neapărat în favoarea sănătății și propune o rețetă rapidă care a devenit virală pe rețelele sociale.
Pentru Craviotto, gastronomia nu este doar combustibil pentru antrenamente, ci o misiune de a demonstra că poți mânca savuros fără a-ți compromite silueta.
Sportivul împărtășește constant rețete „curate”, iar vedeta recentă a meniului său este un pate de măsline „cremos, intens și gata în doar câteva minute”.
Dacă ar fi să aleagă un aliment indispensabil, sportivul nominalizează fără ezitare brânza. În această rețetă, el folosește brânza feta, un ingredient versatil, extrem de popular în dieta mediteraneeană și cea grecească, ideal pentru a oferi textură și un plus de savoare nu doar gustărilor, ci și salatelor sau pastelor.
Pentru a reproduce acasă gustarea preferată a lui Saúl Craviotto, aveți nevoie de următoarele:
Procesul este extrem de simplu: puneți toate ingredientele (cu excepția fulgilor de ardei iute) într-un blender sau într-un vas înalt.
Mixați până când compoziția capătă consistența fină a unui pate.
La final, așezați amestecul într-un bol, stropiți cu puțin ulei de măsline și presărați fulgii de ardei iute pentru un aspect deosebit.
Pe lângă gustul excelent, măslinele sunt o sursă bogată de acid oleic. Conform specialiștilor de la Clinica Universității din Navarra, acesta are proprietăți antiinflamatorii și protejează sistemul cardiovascular, ajutând la reglarea colesterolului.
De asemenea, Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN) subliniază aportul de vitamina E, un antioxidant esențial împotriva stresului oxidativ. Totuși, din cauza conținutului de sodiu, experții recomandă moderație în cazul persoanelor care suferă de hipertensiune.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
