Într-un videoclip postat pe contul de Instagram, nutriționista Sandra Moñino recomandă o rețetă gustoasă, ușor de făcut și sănătoasă.
Ingrediente
Într-un blender, adaugă cele două ouă, brânza cottage și condimentele. Mixează până obții o compoziție omogenă.
Întinde compoziția pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și presară puțin oregano deasupra.
Introdu tava în cuptor pentru 20 de minute.
Când aluatul este gata, adaugă deasupra ingredientele: roșii, avocado și șuncă uscată.
Rulează blatul și taie-l în bucăți, potrivit 20minutos.es.
Bogată în proteine
Brânza cottage are un conținut ridicat de proteine, mai ales proteine de calitate, cu toți aminoacizii esențiali. Proteinele sunt esențiale pentru repararea țesuturilor, ceea ce o face ideală pentru sportivi sau pentru cei care țin dietă. În plus, proteinele te ajută să te simți sătul mai mult timp, reducând astfel pofta de mâncare.
Săracă în grăsimi și calorii
Comparativ cu alte tipuri de brânză, aceasta are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, mai ales dacă alegi varianta cu conținut redus de grăsimi sau degresată. Astfel, o poți include ușor în diete de slăbire fără să-ți faci griji că exagerezi cu aportul caloric.
Conține calciu
Calciul este unul dintre cele mai importante minerale pentru organism, fiind esențial pentru sănătatea oaselor și a dinților. Consumul regulat de produse lactate, precum brânza cottage, ajută la prevenirea osteoporozei și menținerea densității osoase pe termen lung. De asemenea, calciul contribuie și la funcționarea normală a mușchilor și a sistemului nervos.
Ușor de digerat
Brânza cottage conține mai puțină lactoză decât alte brânzeturi, ceea ce o face mai ușor de digerat, chiar și pentru persoanele cu intoleranță ușoară la lactoză. În plus, textura moale și conținutul de apă facilitează digestia, fiind mai blândă cu stomacul.
Conține vitamine B
Brânza cottage are vitamine din complexul B, precum B2 (riboflavină), B12 și niacină, care sunt importante pentru metabolismul energetic, formarea globulelor roșii și buna funcționare a sistemului nervos. Aceste vitamine te ajută să ai mai multă energie și să te simți mai bine pe parcursul zilei.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
de Val Vâlcu