Dacă vrei o cremă tartinabilă cremoasă, sănătoasă și plină de savoare, această rețetă cu avocado, migdale și usturoi este alegerea perfectă. Cu ingrediente simple și o preparare rapidă, obții o pastă fină și aromată, ideală pentru un mic dejun hrănitor sau o gustare delicioasă.
Ingrediente:
Tai avocado în bucăți și storci puțin suc de lămâie.
Mixezi avocado cu migdalele, usturoiul și uleiul. Adaugi sare și câteva bucăți de mentă.
Rupi în bucăți mici feliile de pâine și le pui în compoziție cu 3 pahare de apă. Mixezi până obții o pastă omogenă.
Când crema are o textură fină, o transferi într-un bol. Acoperi cu folie alimentară și lași la frigider, potrivit 20minutos.es.
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @rawpixel.com
Avocado este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, având multiple beneficii pentru sănătate.
Susține sănătatea inimii
Avocado este bogat în grăsimi mononesaturate, care sunt esențiale pentru sănătatea inimii. Aceste grăsimi ajută la scăderea nivelului de colesterol rău (LDL), reducând astfel riscul de boli cardiovasculare. În același timp, contribuie la creșterea colesterolului bun (HDL), care ajută la protejarea arterelor și menținerea unui sistem cardiovascular sănătos.
Contribuie la sănătatea pielii și a părului
Avocado este o sursă excelentă de vitamina E și antioxidanți, care ajută la protejarea pielii de efectele nocive ale radicalilor liberi, prevenind astfel îmbătrânirea prematură. Vitamina E are proprietăți hidratante și antiinflamatorii, contribuind la menținerea unui aspect tânăr și sănătos al pielii. În plus, substanțele nutritive din avocado sprijină și sănătatea părului, promovând hidratarea și reducând riscul de rupere sau uscăciune.
Îmbunătățește digestia
Avocado este bogat în fibre, esențiale pentru o digestie sănătoasă. Acestea ajută la reglarea tranzitului intestinal, previn constipația și sprijină un sistem digestiv echilibrat. Fibrele din avocado contribuie și la menținerea unui microbiom intestinal sănătos, ceea ce poate îmbunătăți absorbția nutrienților și susține imunitatea generală.
Sprijină sănătatea creierului
Avocado conține omega-3 și alți nutrienți esențiali care sprijină sănătatea creierului, contribuind la o funcționare cognitivă optimă. Aceste grăsimi sănătoase ajută la îmbunătățirea memoriei, concentrării și clarității mentale. De asemenea, nutrienții din avocado pot proteja creierul de stresul oxidativ, reducând riscul de declin cognitiv odată cu vârsta.
Avocado nu îngrașă, dar având un conținut ridicat de calorii și grăsimi sănătoase, consumul excesiv poate contribui la creșterea în greutate dacă nu este integrat corect într-o dietă echilibrată. Deși conține aproximativ 160 kcal la 100 g, majoritatea provenind din grăsimi mononesaturate, o porție obișnuită de jumătate de avocado are în jur de 120-150 kcal, ceea ce poate adăuga calorii semnificative în dietă dacă este consumat în cantități mari.
Totuși, avocado nu îngrașă dacă este consumat cu moderație, deoarece este sățios și reduce pofta de mâncare. În plus, are un conținut ridicat de fibre, care susțin digestia și echilibrul glicemic, iar grăsimile sănătoase din avocado susțin metabolismul și pot ajuta la arderea grăsimilor atunci când este inclus într-o dietă echilibrată.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News