Această rețetă simplă și sănătoasă de chec este perfectă dacă dorești un desert rapid și fără prea multe ingrediente.
Ingrediente
două mere
două ouă
80 ml lapte de ovăz
100 g fulgi de ovăz
1 linguriță praf de copt
fulgi de ciocolată
Mod de preparare
Pui toate ingredientele (cu excepția fulgilor de ciocolată) într-un robot de bucătărie și le mixezi bine. Torni apoi compoziția într-un recipient, cană sau o formă mică de copt. Adaugi fulgii de ciocolată și amesteci ușor cu o lingură.
Gătești la microunde, la putere maximă, timp de 4 minute, potrivit 20minutos.es.

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @EyeEm
Sursă bogată de fibre
Fulgii de ovăz conțin în special beta-glucani, o fibră solubilă care are multiple efecte benefice, iar consumul regulat de ovăz poate reduce riscul de boli cardiovasculare. În plus, această fibră solubilă încetinește absorbția zahărului în sânge și previne fluctuațiile bruște ale glicemiei, ceea ce este deosebit de util pentru diabetici sau pentru cei care vor să evite „poftele” de dulce.
Energie de lungă durată
Carbohidrații din ovăz sunt în mare parte complecși, ceea ce înseamnă că sunt descompuși lent în organism. Acest lucru oferă o eliberare constantă și susținută a energiei pe parcursul mai multor ore, spre deosebire de carbohidrații simpli. De aceea, ovăzul este ideal pentru micul dejun: te menține activ și concentrat până la următoarea masă.
Sănătate digestivă
Fibrele din ovăz nu doar reglează colesterolul, ci și ajută tranzitul intestinal prin creșterea volumului scaunului și hidratarea lui, facilitând eliminarea. Acest lucru previne constipația și menține flora intestinală sănătoasă, ceea ce este esențial pentru o imunitate puternică și o stare generală bună. De asemenea, un intestin sănătos poate influența pozitiv și starea ta de spirit.
Ajută la controlul greutății
Datorită fibrelor, fulgii de ovăz dau senzația de sațietate pentru mai mult timp. Astfel, vei simți mai puțină foame între mese și vei evita gustările nesănătoase. În plus, eliberarea lentă a energiei înseamnă că metabolismul funcționează constant, fără să apară oscilații bruște care pot favoriza depunerea de grăsime.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News