€ 5.0920 →
|
$ 4.3641 →
|
Sursa foto: https://www.freepik.com, @cookie_studio
Iată un desert sănătos și delicios, ușor de pregătit și perfect pentru orice moment al zilei!
Ingrediente
150 g zmeură
2 linguri de semințe de chia
1 lingură de miere
50 ml apă
100 g ciocolată (85%)
Mod de preparare
Zdrobește zmeura cu o furculiță (dar nu complet, altfel compoziția va fi prea lichidă). Congelează compoziția cel puțin două ore.
Topește ciocolata la bain-marie sau în cuptorul cu microunde. Las-o să se răcească puțin înainte să înmoi biluțele în ea.
Poți folosi și alte fructe, cum ar fi căpșuni, mango etc.
Păstrează-le în congelator și bucură-te de ele!, potrivit 20minutos.es.
Sursa foto: https://www.freepik.com, @wirestock
Este bogată în antioxidanți
Zmeura este una dintre cele mai bune surse naturale de antioxidanți, substanțe care protejează celulele organismului de daunele provocate de radicalii liberi. Printre cei mai importanți antioxidanți din zmeură se numără vitamina C, quercetina și acidul elagic, care pot contribui la prevenirea bolilor cronice și la încetinirea procesului de îmbătrânire.
Sprijină sănătatea inimii
Consumul regulat de zmeură poate avea un efect pozitiv asupra inimii. Fibrele ajută la reducerea colesterolului „rău” (LDL), iar compușii vegetali din zmeură, cum sunt antocianinele, contribuie la reducerea inflamației și la îmbunătățirea circulației. Toate acestea pot reduce riscul de boli cardiovasculare.
Are un indice glicemic scăzut
Zmeura are un conținut redus de zaharuri și un indice glicemic mic, ceea ce înseamnă că nu provoacă creșteri bruște ale glicemiei. Acest lucru o face potrivită pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care doresc să-și țină sub control nivelul zahărului din sânge.
Ajută digestia și dă senzație de sațietate
Zmeura este foarte bogată în fibre. Fibrele contribuie la o digestie sănătoasă, previn constipația și oferă o senzație de sațietate de durată, fiind astfel ideale în curele de slăbire sau pentru cei care încearcă să mănânce mai controlat.
Poate proteja sănătatea creierului
Studiile sugerează că antioxidanții din zmeură pot avea efecte neuroprotectoare. Aceștia ajută la reducerea inflamației din creier și pot întârzia apariția unor tulburări cognitive asociate cu vârsta, cum ar fi pierderile de memorie sau bolile neurodegenerative.
Conține vitamine și minerale esențiale
Pe lângă gustul plăcut, zmeura este o sursă naturală de nutrienți esențiali. Vitamina C susține sistemul imunitar și ajută la formarea colagenului pentru o piele sănătoasă. Manganul contribuie la sănătatea oaselor și la metabolismul energetic, iar vitamina K, magneziul și fierul joacă și ele roluri importante în buna funcționare a organismului.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
