Iaurtul grecesc este preferat de mulți oameni datorită texturii sale cremoase și beneficiilor nutriționale. Descoperă o rețetă simplă, rapidă și accesibilă care transformă iaurtul grecesc într-un deliciu de...

Ingrediente

O cană fructe proaspete

1/4 cană iaurt grecesc

80g ciocolată fără zahăr

O lingură ulei de cocos

Mod de preparare

Într-un bol, amestecă fructele proaspete cu iaurtul grecesc.

Folosind o lingură, pune porții de 15 grame de amestec pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Pune-le la congelator pentru cel puțin două ore.

După ce au înghețat, topește ciocolata împreună cu uleiul de cocos.

Înmoi biluțele în ciocolata topită și lasă-le să se răcească pentru încă 15 minute, potrivit 20minutos.es.

2. Sursa foto... (iaurt-grecesc-fructe_42022500.jpg)

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @jcomp

De ce să consumi iaurt grecesc

Iaurtul grecesc este considerat unul dintre cele mai sănătoase tipuri de iaurt datorită beneficii sale nutriționale.

Conținut ridicat de proteine

Iaurtul grecesc este renumit pentru conținutul său mare de proteine, având de obicei de 2 până la 3 ori mai multe proteine decât iaurtul obișnuit. Acest lucru se datorează procesului de filtrare suplimentar, care îndepărtează o parte din lichidul din iaurt. Proteinele sunt esențiale pentru regenerarea și repararea țesuturilor, pentru creșterea masei musculare și pentru menținerea unui metabolism sănătos. Consumul unui iaurt grecesc de dimensiuni medii poate oferi aproximativ 10–20 g de proteine, ceea ce ajută la menținerea unei senzații de sațietate pe termen lung, astfel fiind util în diete.

Beneficii pentru sistemul digestiv

Iaurtul grecesc conține probiotice, bacterii benefice care ajută la echilibrarea florei intestinale. Aceste bacterii pot îmbunătăți digestia, reducând disconfortul digestiv și ajutând la prevenirea unor probleme precum balonarea sau constipația. De asemenea, probioticele pot întări sistemul imunitar, având un rol activ în combaterea infecțiilor. Consumul de iaurt grecesc poate sprijini un intestin sănătos și poate contribui la o digestie mai eficientă.

Sursă bună de calciu

Iaurtul grecesc este o sursă excelentă de calciu, care este esențial pentru menținerea sănătății oaselor și dinților. Calciul contribuie la întărirea structurilor osoase, prevenind afecțiuni precum osteoporoza. În plus, iaurtul grecesc ajută la funcționarea corespunzătoare a mușchilor și a sistemului nervos. Având un conținut de calciu similar cu alte produse lactate, iaurtul grecesc poate fi o opțiune excelentă pentru a te asigura că obții necesarul zilnic de calciu, în special dacă nu consumi alte surse bogate în calciu.

Mai puțin zahăr

Iaurtul grecesc, comparativ cu iaurtul obișnuit, are un conținut mult mai scăzut de zaharuri adăugate. Aceasta se datorează faptului că procesul de filtrare îndepărtează o mare parte din lactoză (zahărul natural din lapte), iar iaurtul grecesc nu necesită adaosuri mari de zahăr pentru a avea un gust delicios. Aceasta este o opțiune mai bună pentru persoanele care sunt atente la aportul de zahăr, mai ales pentru cei care urmează diete de control al glicemiei sau încearcă să reducă consumul de zahăr.

Google News icon Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News