Pâine pe bază de insecte uscate, lansată în Finlanda

Ema Apostu / 23 noi 2017 / 21:57 Salveaza PDF Comentarii
Descriere foto:
O brutarie finlandeză a lansat prima pâine din lume pe bază de insecte uscate, scrie Reuters.

Painea este făcută din făină din greier uscați, făină de grâu și semințe și conține mai multe proteine decât o pâine din făină de grâu.

Fiecare pâine conține aproximativ 70 de greieri și costă 3,99 de euro, în comparație cu o pâine făcută doar din făină de grâu, care costă 2 sau 3 euro.

“Ofera consumatorilor o sursă bună de proteine, dar și un mod ușor de a se familiariza cu mâncarea bazată pe insecte”, a spus Juhani Sibakov, directorul de inovație a brutariilor Fazer.

Luna aceasta, Finlanda a devenit a șasea țară care a aprobat folosirea insectelor că sursă de hrană, după Marea Britanaie, Olanda, Belgia, Austria și Danemarca.

[citeste si]


Te-ar putea interesa








Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?


Copyright 2019 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate.


dcn.n-nxt.26