Ingrediente
- 500 g brânză de grătar rasă (quorn sau tofu)
- 1 ardei roșu mic tocat
- aproximativ 100 g pesmet
- 2 căței de usturoi pisați
- 2 cepe mici tocate
- 3 ouă
- 4 ciuperci tocate
- 2 linguri de boia ardei (iute sau afumată)
- 2-3 linguri de pătrunjel tocat
- sare și piper după gust
- 3 linguri ulei dacă este necesar
Cum se prepară
Toate ingredientele se frământă împreună până rezultă o pastă fermă. Se formează rulouri (asemenea micilor). Se prăjesc în ulei sau se gătesc pe grătar până devin crocanți, potrivit retete.unica.ro.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Ascultă în română
