Iată rețeta pentru delicioasele batoane Bounty... de casă!
Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru a face Bounty de casă:
Ingrediente
Pentru stratul de cocos:
200g fulgi de cocos uscați și măcinați fin
100g lapte condensat îndulcit
1 linguriță extract de vanilie
o lingură de lapte (opțional, pentru textură)
pentru stratul de ciocolată:
200g ciocolată neagră sau cu lapte, topită
Instrucțiuni:
Într-un bol mare, amestecă fulgii de cocos măcinați, laptele condensat îndulcit și extractul de vanilie. Dacă amestecul pare prea uscat, poți adăuga o lingură de lapte pentru a-l înmuia puțin și a obține o consistență mai ușor de modelat. Amestecă bine până când toate ingredientele sunt combinate uniform.
Ia aproximativ o lingură din amestecul de cocos și modelează-l în formă de baston sau de dreptunghi, după preferință. Așază batoanele modelate pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Pune tava în congelator pentru aproximativ 30 de minute sau până când batoanele sunt suficient de ferme pentru a le putea acoperi cu ciocolată.
Topește ciocolata într-un castron mic sau într-un vas rezistent la căldură, folosind baia de aburi sau cu ajutorul cuptorului cu microunde. După ce ciocolata s-a topit complet și este moale, scufundă fiecare baton de cocos în ciocolată, asigurându-te că este acoperit uniform. Scoate batoanele acoperite cu ciocolată din castron și așează-le înapoi pe tava acoperită cu hârtie de copt.
După ce ai acoperit toate batoanele de cocos cu ciocolată, pune tava în congelator timp de aproximativ 1 oră sau până când ciocolata s-a întărit complet.
Odată ce ciocolata s-a întărit, batoanele Bounty de casă sunt gata de servit. Poți păstra batoanele într-un recipient ermetic în frigider sau în congelator pentru a le menține prospețimea.
