Coronavirus - COVID 19
România în stare de alertă
-
confirmate
-
vindecate
-
decese
Sună-ne (Luni - Vineri, 09:00 - 18:00) sau scrie-ne la numărul 0772.264.642 sau la adresa de e-mail redactia@dcnews.ro și pune intrebări despre coronavirus, situații sociale, medicale, suport psihologic. Semnalează situații deosebite.

LANGOȘI ungurești cu MUJDEI și SMÂNTÂNĂ. Încearcă REȚETA originală. Este cea mai bună!

Ai poftă de ceva gustos, în acest weekend? Ei bine, dacă tot stai acasă, ai putea încerca această rețetă de langoși ungurești cu mujdei și smântână. 

Ingrediente

500 g făină
7 g drojdie uscată
250 ml apă călduţă
1 praf de sare
1 lingură de ulei
250 g cartofi
1 iaurt

Vezi și: Prăjitura "POȘETA ELENEI UDREA". Desertul fin și delicios pentru weekend. Nu e o glumă!

Cum se prepară

Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe îi punem la fiert. Amestecăm drojdia uscată cu făina. Dizolvăm sarea în cei 250 ml de apă zeama călduţă, oprită de la fiert cartofii. Cartofii fierţi şi bine scurşi îi zdrobim cât mai mărunt şi îi adăugăm la făină, punem iaurtul şi o lingură de ulei, potrivit pofta-buna.com. Frământăm bine până ce se omogenizează aluatul şi îl lăsăm la dospit pentru circa o oră.

Când aluatul a crescut, cu mâna unsă cu ulei rupem bucăţi de aluat, formăm un bulgăre, îl punem pe suprafaţa de lucru.  Tragem de margini până ce se întinde ca o clătită, apoi se coace în ulei cât să se rumenească frumos pe ambele părţi.

Se scot langoșii pe şerveţele absorbante sau într-o strecurătoare, să se scurgă surplusul de ulei. Langoșul fierbinte se unge cu mujdei de usturoi, smântână şi deasupra se presara caşcaval ras.

Vezi și: TORT "7 pahare". REȚETA simplă pentru un DESERT FABULOS. Va face senzație!

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


nxt.24
YesMy