Prepararea unui ou ochi perfect poate fi o provocare pentru oricine.
Iată o metodă care vă poate ajuta să obțineți un ou ochi perfect de fiecare dată:
1. Într-o tigaie antiaderentă, în loc de ulei, adăugați puțină apă.
2. Spargeți oul în tigaie.
3. Puneți tigaia pe foc mediu și gătiți oul timp de 2-3 minute, sau până când albușul este gătit, dar gălbenușul este încă lichid.
Ouăle sunt un aliment nutritiv care oferă o varietate de beneficii pentru sănătate
Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine. Un ou mare conține aproximativ 6 grame de proteine, ceea ce reprezintă aproximativ 12% din aportul zilnic recomandat pentru adulți. Proteinele sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor, precum și pentru producerea de hormoni și enzime.
Ouăle sunt o sursă bună de vitamine și minerale. Ele conțin vitamina A, vitamina B12, vitamina D, fier, zinc și seleniu. Acestea sunt toate esențiale pentru sănătatea generală.
Ouăle pot ajuta la pierderea în greutate. Proteinele din ouă sunt sățioase, ceea ce înseamnă că vă ajută să vă simțiți sătul mai mult timp. Acest lucru poate duce la o reducere a aportului caloric și la pierderea în greutate.
Ouăle pot ajuta la protejarea sănătății inimii. Gălbenușul de ou conține colesterol, dar acesta este în cea mai mare parte colesterol „bun” (HDL). HDL ajută la transportul colesterolului „rău” (LDL) din sânge, reducând riscul de boli de inimă.
Ouăle pot ajuta la îmbunătățirea sănătății creierului. Pot ajuta la protejarea împotriva degenerescenței maculare și a altor afecțiuni oculare legate de vârstă.
Ouăle sunt un aliment versatil care poate fi preparat în multe feluri. Pot fi consumate crude, fierte, prăjite sau umplute.
Cu toate acestea, este important de menționat că ouăle conțin colesterol. Persoanele cu risc crescut de boli de inimă ar trebui să limiteze consumul de ouă la două sau trei pe săptămână.
VEZI ȘI: Carmen Brumă vine cu o delicioasă rețetă de pastă de năut, ideală în Postul Crăciunului / video - https://www.dcnews.ro/carmen-bruma-vine-cu-o-delicioasa-reteta-de-pasta-de-naut-ideala-in-postul-craciunului-video_938609.html
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
