O dietă bogată în fructe de pădure, ulei de măsline, peşte, legume şi verdeţuri constituie cea mai bună armă în lupta împotriva degenerării creierului. De asemenea, este foarte important să reduci sau să eviți pe cât posibil consumul unor alimente.
Uleiurile hidrogenate și parțial hidrogenate
Sunt extraordinar de dăunătoare pentru creier.
Zahărul
„Creșterea nivelului de zahăr din sânge nu conduce numai la creșterea în greutate și diabet, ci crește de asemenea și riscul de demență, atac cerebral și anxietate", spune dr. Dow, citat de byrdie.co.uk
Mezelurile și produsele din carne procesate industrial
De obicei, aceste produse sunt sărace în nutrienți și foarte bogate în grăsimi saturate, care au o serie de efecte negative pe termen scurt dar și lung: pot scădea abilitatea creierului de a lupta împotriva formării plăcilor responsabile pentru boala Alzheimer, împiedică creierul să asimileze informații noi și să dezvolte memoria de scurtă durată.
Vezi și: Pizza care nu îngrașă. Variantele la care nu te așteptai
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
