Ingrediente:
pipote și inimioare de pui - 500 grame,
morcovi - 150 grame,
ceapă - 150 grame,
roșii - 150 grame
smântână - 120 grame,
ulei de floarea soarelui pentru prăjit - 2 linguri,
sare, piper negru măcinat - după gust.
Prepararea
Tăiați inimioarele și pipotele de pui în jumătate, curățați-le și clătiți bine. Ceapa se curăță și se taie în cuburi mici. Morcovul se curăță de coajă, se taie cubulețe sau se da pe răzătoarea mare.
Salată din varză și roșii, o soluție miraculoasă când nu știi ce să gătești
Se toarnă ulei într-o tigaie, se încălzește bine și se prăjesc ușor inimioarele și pipotele de pui. Apoi adăugați morcovii, ceapa, sare, piper, amestecați și prăjiți totul împreună la foc mediu aproximativ 10 minute.
După aceea, adăugați roșiile tocate și smântâna. Amestecați, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 15 minute.
Inimioarele și pipotele de pui înăbușite în sos de smântână și roșii sunt gata. Pot fi servite cu piure de cartofi, paste sau orez fiert. Poftă bună!
BONUS. Cea mai delicioasă cină: orez cu fructe de mare și lapte de cocos
Este frumos să te răsfeți, la cină, cu mâncăruri neobișnuite și delicioase, dar pentru viața de zi cu zi, rețetele complexe, care necesită mult timp de preparare, nu sunt pe placul gospodinelor.
Majoritatea preferă mâncăruri simple, dar foarte gustoase, care pot fi preparate în treizeci de minute.
Vă propunem rețeta de orez cu fructe de mare și lapte de cocos.
Ingrediente:
orez - 2 pahare,
fructe de mare congelate - 500 grame,
lapte de cocos - un pahar,
roșii cherry - 10 bucăți,
ulei de măsline - 3 linguri,
turmeric - 2 linguri,
usturoi măcinat și sare.
Rețeta pas cu pas
Gătiți orezul în apă clocotită cu sare. În timp ce orezul se gătește, dezghețați fructele de mare și prăjiți-le în ulei de măsline, timp de cinci minute. Apoi adăugați în tigaie roșiile cherry tocate, condimentele și laptele de cocos. Gătiți-le cinci minute.
Nouă produse cu cea mai lungă perioadă de valabilitate: pot fi păstrate și zeci de ani
Când orezul este gata, adăugați-l în tigaia cu lapte de cocos și fructe de mare și amestecați. La final, adăugați pătrunjel tocat. Poftă bună!
BONUS. Dovlecel copt cu piept de pui: un preparat delicios pentru un prânz în familie
Acest fel de mâncare este ieftin și ușor de preparat, iar familia ta îl va iubi și își va diversifica dieta.
Dovlecelul este o legumă versatilă care poate fi gătită în orice fel. În plus, dovlecelul este delicios atât prăjit, cât și înăbușit. Dar astăzi vă propunem o rețetă simplă de dovlecel copt cu piept de pui. Acest fel de mâncare este perfect pentru masa de prânz pentru întreaga familie.
Ingrediente:
dovlecel - 2 bucăți,
unt - 50 grame,
piept de pui - 250 grame,
smântână - 1 lingură,
ouă - 2 bucăți,
pesmet - 2 linguri,
sare și piper măcinat după gust.
Mod de preparare
Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să folosiți dovlecel tineri. Spălați-i, tăiați-i în jumătate și transferați-i într-o tigaie încălzită. Prăjiți-i pe ambele părți.
Brioșe, preparate într-o oală cu apă: un desert delicios, cu nimic mai rău decât cel copt în cuptor
Fileul de pui poate fi tăiat în bucăți mici sau trecut printr-o mașină de tocat. Adăugați în carne sare și piper. Apoi ouăle și amestecați bine.
Se unge o tavă de copt cu unt și se pune, mai întâi dovlecelul, apoi carnea de pui. Se presară stratul superior cu pesmet și apoi se toarnă smântâna.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit, la 120 de grade, pentru 1 oră. Serviți dovlecelul cu piept de pui pe masă. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
