Ingrediente
- 3 ouă
- 4 lg xylitol
- 3 lg amidon
- 2 lg tărâțe de ovăz (măcinate)
- 2 lgț praf de copt
- 2 lgț cacao
- un praf de sare
Cum se prepară
Batem albușurile spumă cu un praf de sare, adaugăm apoi xylitolul și mai mixăm până obținem o spumă tare (ca la orice pandișpan). Adăugăm gălbenușurile, omogenizăm, apoi adăugăm amidonul amestecat în prealabil cu tărâțele si praful de copt, potrivit edithskitchen.ro.
Luăm din compoziția rezultată 4-5 linguri, pe care le amestecăm cu 2 lingurițe rase de cacao și 1 linguriță de lapte. In restul de compoziție punem coaja și esența de portocală. Punem hârtie de copt intr-o tava de chec, turnam compoziția in tavă, iar deasupra punem compoziția cu cacao pe care o marmorăm cu o furculiță.
Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 C pentru cca 35 minute.
Despre Dieta Dukan
Dieta Dukan este o dietă originară din Franţa, bazată pe proteine, creată de doctorul francez Pierre Dukan. Chiar dacă aceasta dietă a fost creată de mai bine de 30 de ani, ea a câştigat popularitate după publicarea cărţii doctorului Dukan din anul 2000, potrivit dieta-dukan.co. Dieta Dukan a fost lansată în Marea Britanie în mai 2010 şi în Statele Unite în aprilie 2011.
Dieta este compusă din 4 etape:
1. Etapa de Atac
Doctorul Dukan a introdus în această etapă doar consumul de proteine.
2. Etapa de croazieră
Se vor alterna câteva zile proteine şi legume, iar câteva zile doar proteine.
3. Etapa de consolidare
Acum veţi avea voie să consumaţi alimente interzise. Acestea vor fi reintroduse în alimentaţie treptat.
4. Etapă de stabilizare
Etapa de stabilizare este etapa finală a regimului Dukan- etapă ce durează tot restul vieții. Etapa a patra din acest regim nu este altceva decât aplicarea constantă a regulilor din cele trei etape anterioare.
Trei reguli:
Ziua de proteine
În etapa anterioară ați ales o zi în care consumați exclusiv proteine. Această zi rămâne în continuare obligatorie, la fel de strictă ca în etapa de atac.
Sport
Nu mai este obligatoriu să mergeți pe jos zilnic, însă important este să fiți o persoană activă.
Apă și ovăz
Cele trei linguri de ovăz înmuiate în jumătate de lapte rămân obligatorii, la fel ca și cei 1.5 l de apă zilnic.
Vezi AICI mai multe despre etapele dietei.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
