Cum faci BACLAVALE. Cel mai bun DESERT TURCESC

Ai gustat măcar o dată delicioasele baclavale? Desertul pentru care turcii sunt vestiți poate fi preparat și în bucătăria ta. Iată cum.

Ingrediente 

 1 pachet foi de plăcintă din comerţ sau preparate în casă
 1 kg nuci măcinate
 1 kg zahăr
 200 g unt
 zahăr vanilat
 coaja de lămâie şi de portocală
 1 praf sare

Vezi și: Plăcintă țărănească. Cea mai bună gustare! Rețeta pentru români

Cum se prepară

Se scot foile de plăcintă de la rece, se lasă câteva minute la temperatura camerei şi, între timp, se pune untul să se topească la foc mic, potrivit retete.unica.ro. Se curăţă nucile, se râjnesc şi se amestecă cu 500 g de zahăr, un praf de sare, zahărul vanilat, 4-5 linguri de apă şi coaja de lămâie. Se amestecă bine până se formează o pastă şi se lasă câteva minute să se lege.

Se pregăteşte o tavă de aragaz, se dă drumul la cuptor la 120° C şi se unge tava cu puţin unt. Se aşază prima foaie, se unge cu unt topit, se aşază a doua foaie, se unge cu unt topit şi a treia foaie la fel, apoi se pune crema de nucă şi se acoperă cu celelalte trei foi, care se ung pe rând cu unt, se taie bucăţele potrivite şi se bagă la cuptor.

Cât timp stau la cuptor, se prepară siropul din 500 g de zahăr, vanilie, 250 ml apă şi coajă de lămâie şi de portocală. După ce s-au copt, se scoate tava şi se toarnă siropul călduţ. Se lasă aproximativ o oră să se însiropeze şi se servesc.

Vezi și: Chiftele norvegiene. Rețeta rapidă și delicioasă. Nu știi ce pierzi, dacă nu o încerci!

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play


Cele mai noi știri

Cele mai citite știri






Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2021 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


nxt.201
YesMy