Coronavirus - COVID 19
România în stare de alertă
-
confirmate
-
vindecate
-
decese
Sună-ne (Luni - Vineri, 09:00 - 18:00) sau scrie-ne la numărul 0772.264.642 sau la adresa de e-mail redactia@dcnews.ro și pune intrebări despre coronavirus, situații sociale, medicale, suport psihologic. Semnalează situații deosebite.

CHIFTELUȚE cu USTUROI si BERE. Ies fragede, PUFOASE și pline de savoare

Chifteluțele cu usturoi și bere sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative. Iată cum se prepară.

Ingrediente

- 500 g carne tocată (carne de porc şi vită)

- 4 felii de pâine prăjită

- 100 ml lapte

- 2 ouă

- 50 g de făină

- 50 g pesmet

- 1 căţel de usturoi

- 2 crenguţe de pătrunjel

- sare şi piper după gust

Pentru sos:

- 3 cepe mai mici

- 1 cutie de bere

- ulei

Vezi și: Chiftele maramureșene. Sunt cele mai gustoase! Rețeta de hremzle pe care o vei adora

Cum se prepară

Puneţi pâinea fărâmiţată într-un castron, turnaţi lapte şi amestecaţi. În al doilea castron, puneţi carnea tocată, adăugaţi ouăle, sarea, condimentaţi, adăugaţi pătrunjel tocat şi amestecaţi, potrivit bucatarianoastra.online.

Scoateţi excesul de lapte din pâine, adăugaţi amestecul la carne şi amestecaţi din nou. Apoi adăugaţi pesmetul şi amestecaţi din nou. Se toarnă făina într-un castron separat, se formează bile din masa de carne şi se înfăşoară în făină.

Puneţi ulei într-o tigaie, încălziţi şi prăjiţi pe toate părţile. O aşezăm pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime. Ceapa se toacă mărunt şi se prăjeşte în ulei. Apoi se toarnă o cutie de bere peste.

Puneţi chiftelele în acest sos şi lăsaţi-l să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute. Condimentaţi după cum este necesar.

Vezi și: Cum faci GOGOȘI FĂRĂ DROJDIE. Sunt gata în 20 de minute! Ies PUFOASE și aromate

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


nxt.23
YesMy