Dar, de fiecare dată, încercăm să găsim o modalitate de a ne bucura de ceva cu adevărat bun și delicios, cu calorii puține.
Astăzi vom face un desert dietetic perfect, care are doar 190 de calorii. Gustul și textura acestui desert nu ne vor face niciodată să ne gândim la ceva dietetic.
Ingrediente pentru cele 8 porții:
4 ouă,
4 linguri de apă,
esență de lămâie,
un vârf de cuțit de sare,
100 de grame de făină,
100 de grame de amidon,
jumătate de plic de praf de copt,
60 ml ulei de semințe,
80 de grame de stevia,
zahăr pudră pentru decor,
ciocolată neagră pentru decor,
unt și făină pentru tava de copt.
Prepararea
Separăm gălbenușurile de albușuri și se punem în boluri separate. Adăugăm 4 linguri de apă clocotită în gălbenușurile de ou și începem să le mixăm, în timp ce introducem și esența de lămâie.
Când gălbenușurile au devenit ușoare și pufoase, se adaugă făina și se amestecă ușor, ca să nu se formeze cocoloașe. Acum se pune amidonul și praful de copt, continuând să amestecăm până când aluatul devine omogen.
Ce putem face cu pâinea mucegăită: două metode care te ajută să economisești banii
Albușurile se bat spumă împreună cu un praf de sare, apoi le încorporăm ușor în aluat, ajutându-ne cu o spatulă. Trebuie să obținem un amestec omogen și fără cocoloașe.
O formă de copt se unge cu unt și se tapetează cu făină. Aluatul se toană în tava, care se dă în cuptor. Prăjitura se coace la 180 grade, până este gata. Când prăjitura dietetică este coaptă, așteptăm să se răcească și o scoatem din tava de copt.
Punem prăjitura pe un platou și o decorăm cu zahăr pudră și ciocolată rasă. Poftă bună!
BONUS. Salata care va decora orice masă festivă: este sățioasă și gustoasă
Această salată este simplă, dar foarte gustoasă și sățioasă. Va decora cu adevărat orice masă festivă.
Se prepară cât se poate de simplu și din produse disponibile tuturor. Și cel mai important este că nu aveți nevoie de produse deosebit de scumpe.
Ingrediente:
ceapă - 1 bucată,
oțet 3% - 1 lingură,
carne afumată de pui - 150 grame,
ouă - 3 bucăți,
cașcaval tare - 50 grame,
cartofi - 1-2 bucăți,
castraveți murați - 2,
maioneză - 6 linguri,
sare, piper - după gust.
Preparare
Este necesar să fierbeți cartofii și ouăle.
Între timp, pregătiți ceapa: adăugați 0,5 linguriță de sare, 2 linguri de zahăr, 2 lingurițe de oțet și un pahar cu apă. Se amestecă totul bine și se adaugă ceapa tăiată subțire în jumătăți de rondele și se lasă la marinat timp de 15 minute. Apoi scurgeți apa din ceapă și stoarceți-o de excesul de lichid. Nu este necesar să sărați, deoarece următoarele ingrediente sunt destul de sărate.
Chipsuri ultra ușoare, preparate în cuptorul cu microunde: o porție are mai puțin de 50 de calorii
Cartofii fierți se dau prin răzătoarea mare. Pe un platou facem primul strat de cartofi și îl ungem cu maioneză. Urmează castraveții murați feliați.
Carnea se toacă mărunt, se amestecă cu ceapa și cu o lingură de maioneză. Acesta va fi al treilea strat. Deasupra se așeză felii de ouă fierte, care se acoperă și ele cu o plasă subțire de maioneză.
Vinete marinate, coapte pe grătar: sunt excelente și pentru cei care țin la siluetă
Ultimul strat este cașcavalul, dat prin răzătoare. Lăsați salata la frigider 30 de minute și apoi o puteți servi. Poți decora salata cu verdeața care vă place ce mai mult. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
