Salată de icre delicioasă pentru masa de Revelion 2021. Rețeta unui chef

Salată de icre
Salată de icre

Salata de icre e nelipsită de pe masa de Revelion 2021, alături de salata de boeuf sau cea de vinete.

Salată de icre. Iată cum se prepară. 

Ingrediente

100 g griș
400 ml apă
50 g icre de crap
o jumătate de ceapă mică
zeama de la o jumătate de lămâie
200 ml ulei
sare după gust

Cum se prepară

 

Salată de icre. Punem apa la fiert și adăugăm grișul, exact ca la griș cu lapte, fierbem pentru 5 minute. După ce a fiert amestecăm din când pentru a nu se face pojghiță, până se răcește, scrie chefnicolaietomescu.ro.

Salată de icre. Adăugăm zeama de lămâie, ceapa tocată mărunt și icrele, omogenizăm, după care adăugăm uleiul treptat, ca la maioneză. Servim cu pâine prăjită, ceapă roșie și lămâie. 

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2021 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


nxt.201
YesMy