Salata de fructe cu alcool este o opțiune delicioasă pentru evenimente festive sau petreceri.
Ingrediente
- fructe proaspete (poți folosi orice combinație preferată, cum ar fi căpșuni, kiwi, ananas, mango, mere, portocale, pepene galben sau roșu, struguri, etc.)
- 1/4 cană de suc de portocale sau suc de lămâie
- 1/4 cană de rom sau alt alcool preferat (exemplu: brandy, votcă, etc.)
- 2 linguri de miere sau alt îndulcitor, opțional, în funcție de dulceața fructelor
- frunze proaspete de mentă pentru decor, opțional
Cum se prepară
Spală și curăță fructele. Taie-le în bucăți potrivite și pune-le într-un bol mare.Într-un bol mic, amestecă sucul de portocale sau suc de lămâie cu romul sau alt alcool preferat. Dacă dorești o salată mai dulce, adaugă miere sau alt îndulcitor în acest amestec. Amestecă bine pentru a combina ingredientele.
Toarnă dressingul în bolul cu fructe și amestecă ușor pentru a le îmbrăca în sosul aromat. Asigură-te că fiecare bucățică de fruct este acoperită cu dressing pentru a avea o aromă uniformă.
Acoperă bolul cu folie de plastic sau un capac și lasă-l să se răcească în frigider timp de cel puțin o oră înainte de servire, astfel încât aromele să se combine și să se intensifice.
Înainte de a servi, amestecă din nou fructele. Poți adăuga și câteva frunze proaspete de mentă pentru o notă decorativă și un plus de aromă.
