Coronavirus - COVID 19
România în stare de alertă
-
confirmate
-
vindecate
-
decese
Sună-ne (Luni - Vineri, 09:00 - 18:00) sau scrie-ne la numărul 0772.264.642 sau la adresa de e-mail redactia@dcnews.ro și pune intrebări despre coronavirus, situații sociale, medicale, suport psihologic. Semnalează situații deosebite.

Rețetă plină de vitamine și savoare în culorile toamnei. Preparatul poate fi servit la orice masă din zi

Foto Pexels
Foto Pexels

Vlăduț, bucătarul de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, a explicat cum se pregătește o delicioasă salată din fructe de toamnă cu legume și brânzeturi.

Plină de gust și vitamine, o astfel de salată poate fi servită la orice masă din zi.

Ingrediente

 

1 dovleac 
5-6 pere 
250 g roșii cherry
250 g mixt de salată verde
2 struguri albi
2 struguri negri
150 g brânză cedar
150 g cașcaval afumat
50 g semințe de dovleac
zahăr brun
scorțișoară
sare
piper
zeamă de lămâie
zeamă de portocală
ulei de măsline


Mod de preparare 

 


Se taie dovleacul în cuburi, care se așază într-o tavă, pe hârtie de copt, se presară zahăr, și se coc pentru 20 de minute la cuptor, la 180 de grade. Și perele se coc la cuptor pentru puțin timp, doar până se rumenesc ușor.

Semințele de dovleac se așază pe hârtie de copt, se presară cu sare și scorțișoară și se coc la cuptor pentru 10 minute, cu ventilație dacă se poate. Brânzeturile se taie în cuburi aproximativ egale cu cele de dovleac, iar boabele de struguri se desfac de pe ciorchini și se clătesc.

Pentru dressing se amestecă zeamă de portocală, zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare, zahăr brun, toate după gust.

Într-o salatieră se amestecă toate ingredientele de mai sus și se stropesc din belșug cu deliciosul dressing dulce-acrișor cu gust de citrice, notează a1.ro.

 

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play







Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


nxt.24
YesMy