Ingrediente
200g biscuiți (digestive, cu fulgi de ovăz sau altul la alegere)
100g unt (topit)
200g ciocolată neagră
200ml frișcă lichidă
2 lingurițe extract de vanilie
o mână de nuci, alune sau migdale (opțional, pentru decor)
Cum se prepară
Puneți biscuiții într-o pungă și zdrobiți-i cu ajutorul unui sucitor sau utilizați un robot de bucătărie pentru a-i mărunți.
Topiți untul la foc mic sau în cuptorul cu microunde până devine lichid. Într-un castron mare, amestecați biscuiții zdrobiți cu untul topit până obțineți o compoziție omogenă. Puneți amestecul de biscuiți și unt într-o tavă de prăjitură cu fundul detașabil și presați-l uniform într-un strat compact. Puteți folosi o spatulă sau o lingură pentru aceasta. Așezați tava în frigider pentru a se întări.
Într-un castron, topiți ciocolata împreună cu frișca lichidă la foc mic, amestecând încontinuu. Adăugați extractul de vanilie și amestecați bine până obțineți o compoziție omogenă.
Turnați amestecul de ciocolată topită peste stratul de biscuiți din tavă, asigurându-vă că acoperiți uniform întreaga suprafață. Dați tava la frigider și lăsați prăjitura să se răcească și să se întărească timp de cel puțin 2-3 ore sau până când umplutura devine solidă.
După ce prăjitura s-a întărit complet, o puteți decora cu nuci, alune sau migdale mărunțite, dacă doriți. Tăiați prăjitura în părți egale și serviți-o. Poftă bună!
Această prăjitură fără coacere este perfectă pentru ocazii speciale sau pentru a vă răsfăța cu ceva dulce într-o zi obișnuită. Este ușor de făcut și nu necesită multe ingrediente sau timp în bucătărie.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News