Ingrediente:
200g ciocolată neagră sau cu lapte
200g unt (sărat sau nesărat, în funcție de preferință)
200g zahăr
4 ouă
Cum se prepară
Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt unsă sau acoperită cu hârtie de copt. Topiți ciocolata și untul împreună într-un castron rezistent la căldură, la foc mic sau la aburi, amestecând continuu. Lăsați compoziția să se răcească puțin.
Într-un alt castron, bateți ouăle împreună cu zahărul până obțineți o compoziție spumoasă. Adăugați amestecul de ciocolată și unt peste ouă și zahăr și amestecați bine până la omogenizare. Turnați compoziția rezultată în tava pregătită.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când prăjitura este fermă la atingere. Lăsați prăjitura să se răcească în tavă timp de aproximativ 10 minute înainte de a o tăia în bucăți și a servi.
Această rețetă simplă și rapidă de prăjitură este perfectă pentru momentele când vă doriți ceva dulce, dar nu aveți mult timp sau ingrediente diverse la îndemână. Poate fi servită atât caldă, cât și rece și este delicioasă însoțită de o cupă de înghețată sau un sos de fructe.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
