Coronavirus - COVID 19
România în stare de alertă
-
confirmate
-
vindecate
-
decese
Sună-ne (Luni - Vineri, 09:00 - 18:00) sau scrie-ne la numărul 0772.264.642 sau la adresa de e-mail [email protected] și pune intrebări despre coronavirus, situații sociale, medicale, suport psihologic. Semnalează situații deosebite.

Pastă de jumări cu ceapă și usturoi. Rețeta tradițional românească

Pasta de jumări cu ceapă și usturoi este u gustare tradițional românească. Iată cum se prepară. Rețeta pe care trebuie s-o păstrezi, de acum încolo, pentru mesele de sărbătoare.

Ingrediente

- 250 g jumări

- o ceapă roşie medie, curăţată şi spălată

- un ou fiert tare, curăţat

- 4-5 căţei mici de usturoi, curăţaţi şi spălaţi

- 2 linguri cu muştar

- boia de ardei dulce

- piper proaspăt măcinat

- sare

Opţional:

2-3 cartofi fierţi în coajă, în apă cu sare, curăţaţi şi tăiaţi în bucăţele
2 castraveciori muraţi, tăiaţi în rondele

Vezi și: Mămăligă cu jumări și caș. Rețeta tradițională iubită de români

Cum se prepară

 

Tăiem ceapa în bucăţele și oul fiert în feliuţe. În vasul unui robot de bucătărie punem jumările, usturoiul, oul fiert, ceapa, muştarul, cam un sfert de linguriţă cu boia de ardei dulce, piper măcinat şi sare (cartofii fierţi şi castraveţii muraţi, dacă folosiţi) şi mixăm.

Din când în când adunăm pasta de pe marginile vasului şi continuăm să mixăm până când obţinem consistența dorită, scrie a1.ro. Condimentăm cu sare şi piper măcinat, dacă mai este nevoie, şi punem pasta de jumări într-un borcan închis ermetic, pe care îl putem păstra în frigider până la o săptămâna.

Vezi și: Prăjitura kinder "Felie de Lapte", făcută în casă. Rețeta delicioasă

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play






Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


nxt.24
YesMy