Coronavirus - COVID 19
România în stare de alertă
-
confirmate
-
vindecate
-
decese
Sună-ne (Luni - Vineri, 09:00 - 18:00) sau scrie-ne la numărul 0772.264.642 sau la adresa de e-mail [email protected] și pune intrebări despre coronavirus, situații sociale, medicale, suport psihologic. Semnalează situații deosebite.

Pâine fără drojdie, rețetă. Foarte rapidă și sănătoasă

Vlăduţ, bucătarul de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, vă propune o rețetă de pâine fără drojdie.

Ingrediente:

 

1 kg făină tip 650

1 linguriță rasă de bicarbonat

1 linguriță de sare

1 lingură de oțet

500 ml apă

50 ml ulei.

Se cerne făina într-un vas și se amestecă cu sarea. Bicarbonatul se dizolvă în puțină apă caldă. Peste făina amestecată cu sare se toarnă, treptat, apa caldă și se amestecă. Între timp, se adaugă bicarbonatul dizolvat în apă, dar și oțetul.

Se frământă un aluat dens, a cărui textură se va definitiva, la final, adăugând ulei.

Aluatul pentru pâine cu bicarbonat se acoperă de preferință cu un vas de sticlă și se lasă aproximativ 30 de minute.

După cele 30 de minute, se rup bucăți mici din aluat, se întind în foi circulare de 1 cm grosime și se coc pe ambele părți, într-o tigaie antiaderentă, încinsă la foc mediu, fără a fi unsă cu grăsime, scrie a1.ro.

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play








Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


nxt.23
YesMy