Omletă cu dovlecei la cuptor, rețetă pas cu pas. O poți pregăti pentru micul dejun sau prânz

Omletă cu dovlecei la cuptor / Foto Pexels
Omletă cu dovlecei la cuptor / Foto Pexels

Omleta cu dovlecei la cuptor este un preparat extrem de gustos. 

Ingrediente


 8 ouă
 250 ml lapte
 3 fire ceapă verde
 2 dovlecei medii
 3 căței usturoi
 150 g cașcaval
 1/2 pliculeț praf de copt
 1/2 legătură pătrunjel
 sare
 piper
 ulei

Mod de preparare

Spală dovleceii și taie-i pe jumătate, apoi curăță-i de semințe. Rade dovleceii pe răzătoarea mare, apoi freacă-i cu puțină sare și lasă-i la scurs pentru 20-30 minute. Odată ce dovleceii și-au lăsat apă, scurge-i cât mai bine posibil.

Într-o tigaie, frige ceapa și usturoiul tocate în 1-2 linguri ulei, lasă-le pentru 1-2 minute la foc mediu, apoi adaugă dovleceii și continuă să amesteci 3-4 minute.

Combină legumele trase la tigaie cu cașcavalul ras, odată ce legumele s-au răcit. Pune legumele combinate cu cașcavalul într-o tavă de cuptor, notează retetepractice.ro.

Separat, bate ouăle cu laptele cât mai bine și adaugă sare, piper și praful de copt.

Toarnă oul peste combinația de dovlecei și cașcaval. Pune omleta cu dovlecei la cuptor la 180 grade pentru 50-55 minute.
 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play

Cele mai noi știri

Cele mai citite știri

DC Media Group Audience

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


cloudnxt3
YesMy - smt4.3.1
pixel