Omletă cu dovlecei la cuptor, preparatul cu care îți vei surprinde familia

Omletă cu dovlecei la cuptor, preparatul cu care îți vei surprinde familia / Foto Pexels
Omletă cu dovlecei la cuptor, preparatul cu care îți vei surprinde familia / Foto Pexels

Omleta cu dovlecei la cuptor poate fi pregătită pentru micul dejun sau prânz.

Ingrediente

8 ouă 

250 ml lapte

3 fire ceapă verde

2 dovlecei medii

3 căței usturoi

150 g cașcaval

1/2 pliculeț praf de copt

1/2 legătură pătrunjel

sare

piper

ulei

Mod de preparare

Spală dovleceii și taie-i pe jumătate, apoi curăță-i de semințe cu ajutorul unei lingurițe. Rade dovleceii pe răzătoarea mare, apoi adaugă puțină sare și lasă-i la scurs pentru 20-30 minute. Odată ce dovleceii și-au lăsat apă, scurge-i cât mai bine posibil.

Într-o tigaie, frige ceapa și usturoiul în 1-2 linguri ulei. După două minute, adaugă dovleceii și continuă să amesteci patru minute.

Combină legumele trase la tigaie cu cașcavalul ras, odată ce legumele s-au răcit. Așază legumele combinate cu cașcavalul într-o tavă de cuptor termorezistentă.

Separat, bate ouăle cu laptele cât mai bine (poți folosi și mixerul) și adaugă sare, piper și praful de copt.

Toarnă oul peste combinația de dovlecei și cașcaval. Pune omleta cu dovlecei la cuptor la 180 grade pentru 50-55 minute, notează retetepractice.ro.

Pune pătrunjel deasupra și servește omleta cu dovlecei la 15 minute după ce ai scos-o din cuptor.

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play





Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2021 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


cloudnxt2
YesMy