Drojdia este la mare căutare în această perioadă, când gospodinele se axează mai mult pe gătitul sănătos, acasă. Iată cum faci drojdie de casă.
Ai nevoie de:
100 ml bere
1 linguriță de zahăr
1 lingură de făină
Mod de preparare:
Amestecă cele trei ingrediente și tine compoziția rezultată 12 h, la temperatura camerei. Cantitatea este egală cu un cubuleț de 50 de grame de drojdie proaspătă.
