Medicul chirurg Mihail Pautov a dezvăluit o rețetă de mic dejun sănătos, o sursă excelentă de fibre, carbohidrați sănătoși și vitamine / minerale care te încarcă pentru toată ziua.
Este vorba de kasha, un preparat pe care bunicul medicului Mihail Pautov îl mănâncă de 50 de ani. Iată rețeta.
"This is #kasha!
Kasha e mâncarea aia pe care o mănâncă Masha din Masha & The Bear ( Маша и медведь).
Bunicu mănâncă kasha de 50 de ani, în fiecare dimineață. Și eu cu fratele meu am tot mâncat kasha în copilărie, și acum păstrăm tradiția, aproape zilnic.
O sursă wow! de fibre, carbohidrați sănătoși și vitamine / minerale care te încarcă pentru toată ziua.
Rețeta:
- punem 1/2 pahar apă și 1/2 pahar lapte la fiert într o oală mică
- după ce dă în clocot, se oprește focul și se adaugă 8-9 linguri mari de fulgi de ovăz (rămâne apa la suprafață, fulgii vor absorbi apa și vor ajunge la consistența din poză)
- punem puțină sare și 1 linguriță de unt
- se lasă 30 de minute / se amestecă ușor
Ca topping merge cu smoothie de căpșuni, măr, banană sau orice fructe tăiate mărunt.", a precizat dr. Mihail Pautov pe Instagram.
Vezi această postare pe Instagram
