În Joia Mare, unele gospodine din regiunea Cernăuți, pentru a nu lăsa pe ultima zi, încep să coacă Cozonacul de Paști – o frumoasă tradiție moștenită din străbuni. În familia Grosu din Cernăuți, la prepararea cozonacului participă toți membrii, de la mic la mare.
Agenția BucPress a prezentat o rețetă de Cozonac de Paști delicios. Acesta se obține moale, pufos, dulce și gustos. Este o rețetă din regiunea Cernăuți (nordul Bucovinei).
Rețetă: 2,5 kg făină, 1 litru lapte, 100 gr. drojdie, 3 linguri de zahăr, 250 gr unt, 200 ml ulei, 12 ouă, 60 gr. zahăr vanilat, 1 pahar smochini, 2 lingurițe de sare și dispoziție bună, notează Bucpress.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
