Carnea afumată, friptura pe grătar, cârnații, slănina sau carnea de pui merg perfect într-o tochitură delicioasă.
Așadar, taie cârnații și carnea bucățele, călește puțină ceapă și câțiva căței de usturoi. Adaugă carnea, condimentează cu sare, piper și boia. După ce s-a prăjit puţin carnea, adaugă nişte sos de roşii şi lasă să scadă pentru 5 minute, la foc mediu. Serveşte tochitura cu mămăliguţă şi ardei iute sau murături.
Vezi și: Cum se păstrează CORECT cozonacul. Așa te vei bucura mai mult timp de gustul lui delicios
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News