Alege câteva vinete pe care să le coci direct pe flacăra aragazului.
Ulterior, pune vinetele într-o pungă pe care o închizi ermetic și las-o timp de zece minute.
Condensul format în pungă va acționa asupra legumelor și va înmuia coaja, care se va curăța imediat, potrivit retetepractice.ro.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News