Specialiștii au depistat 25 de kilograme de brânză de vaci produsă de Lactate Brănet care conțin bacteria E.coli O26.
Următorul pas în criza bebelușilor cu sindrom hemolitic uremic este să se facă profilul genetic al bacteriei E.coli pentru a se vedea dacă bacteria E.coli găsită la bebeluși este din aceeași familie cu bacteria E.coli din brânză.
Astfel, în baza probelor ADN se va constata dacă într-adevăr bacteria din brânză a dus la îmbolnăvirea bebelușilor la care a fost depistată bacteria E.coli.