Consumul zilnic al unui pahar de lapte poate reduce cu până la 17% riscul de cancer de colon, datorită calciului pe care îl conține. Studiul Oxford, realizat pe aprox. 500.000 de femei, susține includerea laptelui într-un stil de viață sănătos, alături de o dietă echilibrată și exercițiu fizic regulat. Pe lângă lapte, iaurtul bogat în probiotice ajută la protejarea colonului. Studiul confirmă beneficiile produselor lactate în prevenția cancerului și menținerea sănătății intestinale, potrivit 20minutos.es.
Sursa foto: https://www.freepik.com/, @freepik
De ce să consumi lapte
Sursă de calciu
Calciul este mineralul cel mai important pentru sănătatea oaselor și a dinților. El ajută la menținerea densității osoase și previne osteoporoza, o boală care slăbește oasele, făcându-le mai fragile. Consumul regulat de lapte oferă calciu, care este foarte util pentru copii, adolescenți, femei însărcinate și vârstnici, toate grupele care au nevoie de un aport crescut pentru dezvoltare și menținerea sănătății osoase.
Proteine de înaltă calitate
Proteinele din lapte conțin toți aminoacizii esențiali pe care corpul nu îi poate produce singur. Aceste proteine susțin dezvoltarea musculară, repararea țesuturilor și funcționarea optimă a organismului. De aceea, laptele este recomandat și sportivilor sau persoanelor care vor să își mențină masa musculară.
Vitamine și minerale
Laptele conține o gamă variată de vitamine și minerale. Vitamina B12 este importantă pentru sănătatea sistemului nervos și formarea celulelor roșii din sânge, prevenind anemia. Vitamina D, adesea adăugată în laptele fortificat, ajută la absorbția calciului în intestine. Fosforul și magneziul contribuie la funcționarea normală a mușchilor și a nervilor, iar potasiul ajută la menținerea tensiunii arteriale în limite sănătoase.
Hidratare
Laptele are un conținut mare de apă (aproximativ 87%), ceea ce îl face o băutură hidratantă. În plus, conținutul său de electroliți, precum potasiul, ajută la menținerea echilibrului hidric în organism.
Energie
Lactoza, zahărul natural din lapte, este o sursă rapidă de energie. În combinație cu proteinele și grăsimile din lapte, oferă un aport echilibrat care susține activitățile zilnice, fără a genera fluctuații mari ale glicemiei.
Susține dezvoltarea copiilor
Pentru copii, laptele este o sursă esențială de nutrienți care ajută la creștere și dezvoltare armonioasă. Aportul de calciu și proteine este crucial pentru dezvoltarea sistemului osos și muscular, iar vitaminele și mineralele contribuie la sănătatea generală.