Cartofii îşi vor păstra culoarea albă la piure, dacă în apa în care au fiert am pus puţin oţet. De asemenea, dacă vrei ca piureul de cartofi să iasă mai pufos, adaugă o linguriţă de oţet.
Citește și Așa prepari un piure de cartofi PERFECT. De ce nu trebuie “alergat” în bol