Iată cum se prepară:
Ingrediente
500 g mascarpone
400 g biscuiți din cacao
350 g lapte condensat fiert
100 m cafea solubilă
Ingrediente pentru decor
1 lingură cacao
70g ciocolată albă
10g ornamente pentru prăjituri
Mod de preparare
Amestecă brânza mascarpone cu laptele condensat până devin o cremă pufoasă. Prepară 100 ml de cafea solubilă, în care înmoi biscuții pe rând.
Asamblează tortul într-o tavă cu dimensiunea (15x19 cm) astfel: pune primul strat de biscuiți însiropați, apoi distribuie primul strat de cremă. Continuă până finisezi. Vei obține patru straturi de biscuiți și patru straturi de cremă.
Bagă la rece pentru minim patru ore. Presără tortul cu cacao și ciocolată dată prin răzătoare.
La final, decorează cu ornamente pentru prăjituri, scrie savuros.info.