Ingrediente
-1 kg cartofi
-1 legătură de mărar
-1 ceapă verde
-1 fir de usturoi verde
-1 fir praz
-3 linguri faină de grâu
-1 vârf de cuţit de piper măcinat
-1 linguriţă sare
-1 linguriţă turmeric
Cum se prepară
Rețete vegetariene: Chiftele din cartofi - ingrediente, preparare. Se curăţa cartofii, se fierb și se sfărâmă cu furculiţa. Se adaugă peste ei ceapa tocată, usturoiul tocat, prazul tocat, legătura de mărar, piperul măcinat, sare, turmeric, făină de grâu şi se omogenizează compoziţia, potrivit gustos.ro.
Rețete vegetariene: Chiftele din cartofi - ingrediente, preparare. Într-o tavă se pune hârtie de copt și se toarnă o lingură de ulei de măsline care se întinde peste tot. Se ia cu o lingură compoziţie şi se pune în tavă. Se lasă loc între ele să poată fi întinse la final cu o furculiţă şi se dă tava la cuptor la foc potrivit. Se coc pe ambele părţi.