Clătitele de post sunt ușor de preparat.
Ingrediente
200 g făină
1 lingură zahăr
2 linguri ulei
250 ml apă minerală
sare
1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare
Într-un bol, turnăm făina, adăugăm zahărul vanilat, sarea, zahărul. Amestecăm bine. Ulterior, adăugăm apa minerală și la final uleiul.
Amestecăm bine până la omogenizare, notează iladies.ro. Coacem clătitele într-o tigaie încinsă, fără ulei. Gătim, la foc mic, pe ambele părți până se rumenesc.