Există o rețetă delicioasă pentru negrese fără făină şi fără zahăr.
Aveți nevoie de:
1/2 ceașcă pudră de cocos
1/2 ceașcă pudră cacao
1/2 ceașcă unt de cocos
3 ouă
1/2 ceașcă miere
coajă rasă de la o lămâie
50 g alune sau nuci pentru decor
Mod de preparare
Se încinge cuptorul la 150 de grade şi se unge cu unt sau ulei o tavă mai înaltă. Se amestecă toate ingredientele cu grijă, fie manual, fie într-un blender sau robot de bucătărie.
Se toarnă aluatul de negrese şi se coace în jur de 30 de minute, potrivit rețete.unica.ro. Se lasă la răcit 30 de minute.
Se menţin proaspete câteva zile la temperatura camerei sau la frigider.