INGREDIENTE:
1,2 kg pulpă de pepene
50 g zahăr
250 ml lapte
150 ml frișcă lichidă
o lămâie
MOD DE PREPARARE:
Pulpa de pepene se pune în mixer. Se adaugă laptele și sucul de lămâie și se mixează pentru a obține un amestec omogen.
Dacă îți place menta, poți folosi la preparare și câteva frunze proaspete de mentă.
Se adaugă zaharul și frișca și se mixează din nou. Se da la congelator 12 ore.
Se amestecă din când în când ca să se spargă cristalele de gheata.
MOD DE PĂSTRARE:
Se păstrează la rece timp de 12 ore înainte de a fi servită.
Sursa: retetepractice.ro