Ingrediente
- 1 kg cartofi noi
- 100 g cașcaval
- 250 ml smântână de gătit
- 100 ml ulei
- sare
- piper
Cum se prepară
Cartofii curățați se taie în rondele și se rumenesc în ulei 10 minute, potrivit retetepractice.ro. Se scurge apoi uleiul și se adaugă smântâna, sare și piper. Se lasă pe foc 5 minute, după care se presară cașcavalul. Se pun apoi la cuptor pentru 15 minute.