Sărează puiul pe interior și exterior, apoi șterge-l cu un prosop și bagă-l la cuptor. Trucul genial al unui bucătar celebru din SUA

Acest truc este foarte eficient, iar rezultatul va fi absolut impresionant. Este recomandat de un bucătar din SUA.

"Sărează bine puiul pe dinăuntru şi pe dinafară, cu o oră înainte să te apuci să-l găteşti. Apoi, şterge-l cu un prosop. Va ieşi crocant la suprafaţă şi suculent pe dinăuntru", spune chef David Myers din SUA, potrivit foodstory.stirileprotv.ro.

Pentru a obține feluri de mâncare cât mai suculente, amestecați carnea tocată de pui cu suc de roșii: 50 ml de suc pentru 500 g de carne. Deoarece carnea de pui este destul de fină, este nevoie să-i redați un gust mai intens, scrie bucatarul.eu. De aceea, adăugați condimente puțin mai picante decât ca de obicei (maghiran, curry, rozmarin, piper negru sau roșu).

Pentru a oferi cărnii o textură mai fină și mai pufoasă, amestecați-o cu măr ras. Pentru 600 g de carne veți avea nevoie de un singur măr.

Vezi și: Ficatul de pasăre, presărat cu zahăr pudră înainte de prăjire, cel mai tare truc. Rezultat surprinzător

Pune condimentele sub pielea de pe carnea de pui, când o gătești. Trucul este senzațional

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play





Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2021 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: publicitate@dcnews.ro


cloudnxt1
YesMy