Ți-e foame, vrei să slăbești, dar ți-ai consumat caloriile și nu mai ești în deficit?
Deși zero calorii e un mit (toate alimentele au măcar puține calorii), sunt câteva opțiuni care au un conținut atât de scăzut încât organismul consumă aproape la fel de multă energie pentru a le digera. Rezultatul? Calorii nete aproape de zero.
Legume și verdețuri crude (aprox. 10–25 kcal/100 g)
Țelină apio
Castraveți
Salată verde
Spanac crud
Varză albă și roșie
Conopidă
Broccoli
Sparanghel
Dovlecei
Ardei gras (roșu, galben, verde)
Ridichi
Ciuperci champignon crude
Roșii cherry
Ceapă verde
Ierburi aromatice și frunze verzi:
Pătrunjel
Mărar
Leuștean
Rucola
Busuioc proaspăt
Coriandru verde
Năsturel (watercress)
Fructe cu conținut caloric foarte mic (în cantități mici):
Lămâie și lime (pentru apă infuzată, salate)
Grepfrut (1/2 = 40 kcal)
Căpșune (30 kcal/100 g)
Zmeură (40 kcal/100 g)
Pepene galben (35 kcal/100 g)
Băuturi cu zero calorii (dacă sunt fără zahăr):
Apă plată / minerală
Ceai verde, negru sau de plante (fără miere/zahăr)
Cafea neagră simplă
Apă infuzată cu fructe (castravete, lămâie, mentă)
Aceste alimente sunt bogate în apă și fibre, au digestie lentă și consumă energie în timpul metabolizării. De asemenea, sunt ideale pentru gustări fără... vină, diete de slăbit, detox sau volum alimentar fără aport mare de calorii. Nu poți trăi doar din ele (nu oferă toți nutrienții), dar sunt perfecte în combinație cu surse de proteine și grăsimi sănătoase.
Deficitul caloric este cheia oricărui proces de slăbire. Indiferent de dietă, toate funcționează doar dacă există un deficit caloric.
Fiecare persoană are un necesar zilnic de calorii (numit TDEE – Total Daily Energy Expenditure), care depinde de vârstă, greutate, înălțime, nivel de activitate, metabolismul individual. Dacă mănânci mai puțin decât acest necesar, corpul tău va începe să folosească rezervele de grăsime pentru energie. Asta înseamnă... slăbit.
Un deficit moderat de 300–500 kcal pe zi este ideal. Permite o scădere în greutate lentă, dar sustenabilă (0.5 kg/săptămână), nu dă peste cap metabolismul și nu te face să te simți lipsit de energie.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News