Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat în direct la ”Vorbește Lumea” care sunt beneficiile laptelui pentru organism, scrie protv.ro.
”Laptele este universal pentru că, de obicei, într-un aliment natura a pus fie proteine și grăsimi, fie carbohidrați. Adică nu a pus toate cele trei grupe de nutrienți împreună. Ei bine, pe lapte l-a făcut magic și a pus proteine, glucide și grăsimi, în procente aproape egale și restul este apă”, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic.
O greșeală?
”Pentru creșterea copiilor, pentru dezvoltarea sistemului lor nervos, a nu consuma lapte gras integral este o greșeală. Cu un centimetru în plus pot crește adolescenții care consumă lapte”, a adăugat medicul nutriționist Mihaela Bilic.
Este recomandat să consumăm trei porții de lactate pe zi, întrucât organismul are nevoie de un gram de calciu pe zi, mai recomandă specialiștii.