Bananele roșii, cunoscute și sub numele de Red Dacca, sunt originare din Costa Rica. Mai sunt cunoscute și sub numele de banane roșii Claret, cubaneze, jamaicane sau Cavendish.
Conținutul galben al bananei este acoperit de o coajă roșie strălucitoare înspre violet. Sunt de obicei mai mici decât cele galbene. Diferențele de gust nu sunt mari, dar muți spun că cele roșii sunt mai gustoase. Aceste banane cresc în Asia și America de Sud.
Diferențe mai mari există în cazul bananelor folosite în America de Sud și nu numai pentru gătit, care sunt mult mai mari și verzi.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
