Coronavirus - COVID 19
România în stare de alertă
-
confirmate
-
vindecate
-
decese
Sună-ne (Luni - Vineri, 09:00 - 18:00) sau scrie-ne la numărul 0772.264.642 sau la adresa de e-mail [email protected] și pune intrebări despre coronavirus, situații sociale, medicale, suport psihologic. Semnalează situații deosebite.

Rețetă desert de Crăciun. Sufleu de ciocolată

DCNews Team / 22 dec 2016 / 16:21

Sufleul de ciocolată este unul dintre deserturile preferate de români. Iată rețeta care îți poate înfrumuseța masa de Crăciun și care te ajută să îți surprinzi invitații.

Ingrediente:

(Pentru șase sufleuri de ciocolată)

200 g de ciocolată neagră

200 g de  unt

100 g de zahăr
4 ouă
90 g de făină

Un vârf de cuțit de sare
Zahăr pudră pentru decorare

Unt și pudră de cacao pentru uns formele

Mod de preparare:

1. Unge ușor formele cu unt moale și presară cu pudră de cacao. Balansează-le pentru a îndepărta excesul.

2. Topește ciocolata și untul pe o baie cu aburi sau cu ajutorul unui cuptor cu microunde până când se realizează un amestec omogen.

3. Bate cu un mixer sau cu un țel zahărul cu ouă până când se obține o spumă.

4. Se adaugă ciocolata peste ouă și se bat până când sunt amestecate complet.

5. Cerne făina astfel încât să nu se obțină cocoloașe și adaug-o în aluat în trei etape.  Bate până când se integrează pe deplin de fiecare dată. Adaugă puțin zahăr.

6. Umple formele cu aluat până la 3/4 din capacitatea lor.

7. Se acoperă cu folie de plastic și se pun în frigider de la 4 la 24 de ore. Ele pot fi, de asemenea, înghețate în mod direct.

8. Pentru a obține o crustă ușor crocantă și un interior cremos și mătăsos, pune sufleurile de ciocolată în cuptorul preincins la 190 de grade Celsius timp de 13 minute.

[citeste si]

 

Ultimele materiale video - DCNewsTV.ro

Te-ar putea interesa

Get it on App Store Get it on Google Play








Iti place noua modalitate de votare pe dcnews.ro?

Copyright 2020 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]


nxt.23
YesMy