Coaja de portocală rasă poate fi folosită pentru aromatizarea preparatelor pe bază de carne. De asemenea, coaja de portocală mai are şi alte întrebuinţări inedite.
Astfel poţi împrospăta mirosul din casă cu ajutorul cojilor de portocale. Umple un bol cu coji și pune-l pe calorifer ori în apropierea unei surse de căldură. Pe măsură ce acestea se vor usca, vor emana un miros plăcut.
Fă coji deshidratate pentru a decora tortul și prăjiturile homemade. Tot ce trebuie să faci este să introduci cojile la cuptor, într-o tavă, și să le lași până când sunt uscate complet.
[citeste si]
Potrivit realitatea.net, cojile deshidratate pot fi folosite și pentru a da o aromă aparte ceaiului.
