Data actualizării: | Data publicării:

Cartofii păstrați la congelator pot produce cancer

Autor: Crişan Andreescu | Categorie: Lifestyle

Cartoful păstrat la congelator pentru a fi ulterior preparat este cel mai periculos, potrivit Agenției pentru Calitatea Mâncării, citat de mirror.co.uk.

Amidonul din compoziția cartofului păstart în frigider sau congelator  se transformă în zahăr. Coapte sau prăjite, aceste zaharuri se combină cu asparagina, un aminoacid neesențial, și rezultă acrilamida, o substanţă puternic oxidantă (prooxidantă), mutagenă şi neurotoxică.

Acrilamida este un produs chimic utilizat în producția de hârtie, vopseluri și materiale plastice. Consumul acestei substanțe poate produce cancer.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Citește articolele cu aceleași etichete:

amidon
asparagina
cancer
cartof
congelat
frigider
  Facebook  Twitter  WhatsApp  Email
Mâncarea care poate provoca cancer. Semnalul de alarmă tras de medicul Mihail Pautov
12 dec 2024, 09:39
Cât de mult zahăr conțin dulciurile de Crăciun. Turta dulce și bomboanele de pom, printre cele mai "păcătoase"
10 dec 2024, 17:27
Avertismentul astrologului Alexandra Coman. Vin schimbări radicale pentru România: „Pregătiți-vă!”
10 dec 2024, 10:57
Cruciada lui Luis Enrique, antrenor, împotriva consumului de lapte
10 dec 2024, 10:25
Tipul de cadou de Crăciun pe care regele Charles al III-lea îl detestă cel mai mult
09 dec 2024, 10:02
Unde este înmormântat Sfântul Nicolae. Vizita acolo e o experiență spirituală de neuitat
05 dec 2024, 23:38
ParintiSiPitici.ro
Părinții care cresc copii „performanți” îi pot condamna, fără intenție, la EȘEC. Dr. Shefali atrage atenția: Se vor „destrăma” la vârsta de 20 de ani!
12 dec 2024, 19:52
DCSport.ro
Vlad Chiricheș „și-a ratat cariera”, e de părere Gabi Balint
12 dec 2024, 20:00
Sfântul Nicolae și sfânta palmă. Tradiție pe care puțini o cunosc
05 dec 2024, 22:19
Sfaturi la care nu te-ai fi așteptat: Cum îngrijești corect un ficus
05 dec 2024, 08:40
De ce preferă copiii să primească jucării în loc de dulciuri, de sărbători
03 dec 2024, 14:33
Cum se prepară „laptele de aur”, băutura care te scapă rapid de răceală
03 dec 2024, 08:46
Nici să nu te gândești să te bagi în pat cu această piesă vestimentară: un studiu dezvăluie că are de 20 de ori mai mulți germeni decât toaleta
02 dec 2024, 22:46
Casa din „Singur acasă”, păzită de polițiști. Se întâmplă în fiecare an, în preajma Crăciunului
01 dec 2024, 15:35
O americancă a vizitat 170 de țări. A spus care sunt cele mai rele dintre ele
30 noi 2024, 21:39
Așa arată „mașina de spălat umană”: Aparatul viitorului care va înlocui dușul și funcționează cu inteligență artificială / foto
30 noi 2024, 17:52
Ce înseamnă când pisica te mușcă. Mesajul pe care vrea să ți-l transmită felina
29 noi 2024, 23:23
Burgerul Dubai, fița gastronomică a anului 2024. Cât costă în restaurante
29 noi 2024, 18:36
Obiceiul pe care femeile de peste 50 de ani ar trebui să îl evite atunci când urinează
10 noi 2024, 23:06
11 noiembrie, o zi specială: Pune-ți o dorință! E un portal foarte puternic
10 noi 2024, 21:56
Simptomele sindromului „inimii de vacanță”. Atenție la cât vin bei!
09 noi 2024, 22:40
Un bărbat a cumpărat o casă de pe Amazon. Uite ce ușor se montează! video
09 noi 2024, 19:37
Un dermatolog explică ce înseamnă „triunghiul morții” de pe fața ta
09 noi 2024, 17:41
Angelica, planta minune. Leacuri de la V. Voiculescu
08 noi 2024, 18:24
De ce nu e bine să mergi la doctor pe 8 noiembrie. Tot de Sf. Mihail și Gavril se zice că nu ai voie să pescuiești sau să tai găini. Mai multe superstiții - în articol
08 noi 2024, 08:57
Trucuri pentru a evita căderea părului. Când e bine să te speli pe cap: Dimineața sau seara
06 noi 2024, 21:04
Google îți dă bani pentru a răspunde la sondaje rapide dacă folosești această aplicație
06 noi 2024, 19:59
Capitala europeană desemnată drept cea mai sustenabilă destinație turistică din lume
05 noi 2024, 22:04
Un nou raport arată cum s-a născut Imane Khelif - femeie sau bărbat
05 noi 2024, 18:59
Riscuri nebănuite pentru câini de Halloween. Cum le este afectată sănătatea
01 noi 2024, 14:57
HISTORY Channel. Marcel Iureș prezintă enigmele României S2
28 oct 2024, 13:26
Rasele de câini predispuse la cancer
25 oct 2024, 18:03
A apărut parfumul cu miros de cartofi. Cine l-a inventat și cât costă
21 oct 2024, 08:58
Adio șampon uscat: Trucul unui expert pentru ca părul să rămână curat mai mult timp
20 oct 2024, 18:45
Nu mai cere felii de lămâie pentru băutură atunci când mergi la restaurant! O chelneriță îți dezvăluie pericolul
19 oct 2024, 22:26
De ce este fisticul atât de scump
18 oct 2024, 22:27
Cele mai spectaculoase imagini cu cometa C/2023 A3 (Tsuchinshan-ATLAS). Fenomenul s-a văzut și în România
17 oct 2024, 08:08
Știi cine a scris melodia lui Popeye Marinarul - "I'm Popeye The Sailor Man"? Compozitorul s-a născut în Satu Mare
16 oct 2024, 16:36
Bancnota de 0 euro se lansează la Sibiu. Ce reprezintă grafica imprimată
14 oct 2024, 23:40
Ce a făcut un câine pentru a-și convinge stăpânul să-i dea o felie de pizza: „Se oprește doar când obține ce vrea” (VIDEO)
07 oct 2024, 12:22
Cele mai bune podcasturi în limba română pentru dezvoltare personală
04 oct 2024, 23:19
Florin și Marin, hoți influenceri pe TikTok: Au transmis live când au spart o casă. Cineva a sunat la 112 și Poliția i-a așteptat la poartă, urmărind imaginile
03 oct 2024, 21:14
De ce bat românii în lemn. Legătura neștiută cu întoarcerea la origini
30 sep 2024, 21:34
Te deranjează zgomotul făcut de oameni când mestecă? De ce boală suferi
29 sep 2024, 22:38
WhatsApp nu va mai funcționa pe anumite telefoane. Al tău se află pe listă?
29 sep 2024, 21:53
Poliția avertizează cu privire la pericolul de a avea acest buton al telefonului activat. Hackerii îți vând datele pe dark web sau te pot șantaja
29 sep 2024, 21:38
Cum a ajuns Henri Coandă să fie bun prieten cu Constantin Brâncuși. O pasiune comună i-a adus împreună
27 sep 2024, 11:53
S-a aflat identitatea "călărețului" misterios îngropat în Catedrala Notre Dame
25 sep 2024, 10:45
O nouă dietă periculoasă face furori pe TikTok. Femeile sunt îndemnate să mănânce doar carne și să excludă fructele și legumele
25 sep 2024, 09:43
Momente de panică la Asia Express: "Am simțit că nu mai pot să respir. Îmi bătea inima foarte tare. A fost prea mult"
22 sep 2024, 16:09
Prezidențiabilii, cu ținutele la control. Candidatul cu "apariții dezastruoase". Designerul Florin Burescu: Costumul nu are cădere pe el
21 sep 2024, 12:07
Vocea României. Marcus Mureșan l-a cucerit pe Tudor Chirilă din prima. Theo Rose, fără pic de noroc. "Încep să regret mai puţin" (VIDEO)
20 sep 2024, 21:54
Cele mai noi știri
acum 13 minute
Şase ţări europene, declaraţie care promite Ucrainei viitoare garanţii de securitate
acum 32 de minute
TikTok poluează mai mult decât o țară întreagă. Ce țară a depășit celebra platformă în emisiile de carbon
acum 51 de minute
Castelul din România care-și închide porțile de sărbători. Este destinația anului 2024
acum 55 de minute
Cum plănuiau ”mercenarii lui Călin Georgescu”, Horațiu Potra și Andrei Florin Lup, să facă prăpăd în București. ”Ăsta zice să votăm Lasconi. Acum trebuie făcut ceva, mers peste ei și dat foc”
acum 1 ora 8 minute
Rutte afirmă că e momentul ca NATO să treacă la ”o mentalitate de război”
acum 1 ora 11 minute
Eugen Sechila, apropiat al lui Călin Georgescu, pus sub control judiciar cu interdicţia de a părăsi România (surse)
acum 1 ora 13 minute
”Suspendare” emisie Realitatea Plus. Rareș Bogdan, în direct, la postul TV: Ieri mi-a dat o lacrimă. Mi se pare ireal
acum 1 ora 25 minute
Ilie Bolojan îi dă lui Marcel Ciolacu șansa premierului: Nimeni nu-i poate contesta acest lucru
Cele mai citite știri
pe 11 Decembrie 2024
Zodia care va trece prin schimbări radicale în carieră în 2025. Daniela Simulescu: Așteptai de mult acest an!
pe 11 Decembrie 2024
Romașcanu a zis cine trebuie să fie candidatul PSD-PNL-USR-UDMR la prezidențiale
acum 12 ore 5 minute
Emisia Realitatea PLUS, suspendată. Anunțul postului de televiziune / UPDATE
pe 11 Decembrie 2024
Cine ar putea fi candidatul comun la alegerile prezidențiale. Chirieac: Chiar aș vota din toată inima / video
pe 11 Decembrie 2024
Ana Maria Păcuraru Dobra a izbucnit în lacrimi la tv: Am primit o decizie în care scrie că tatăl meu, Maricel Păcuraru, a făcut pușcărie degeaba! video
val-valcu Ion Iliescu, lecție pentru ”noua clasă politică”, greu de înțeles de către luzării momentului

de Val Vâlcu

val-valcu Elena Lasconi, politicianism sau MAD? Pentru cine a jucat Moscova

de Val Vâlcu

val-valcu Clasa politică din România, pregătită să capituleze în fața Rusiei

de Val Vâlcu

vezi arhiva de editoriale

Copyright 2024 SC PRESS MEDIA ELECTRONIC SRL. Toate drepturile rezervate. DCNews Proiect 81431.

Comandă acum o campanie publicitară pe acest site: [email protected]
Mobil
Tabletă
Desktop


cloudnxt3
YesMy - smt4.5.3
pixel