Se pare că la prepararea pâinii se folosește un ingredient provenit de la om pentru a obține un anumit tip de aminoacid.
Potrivit antena3.ro, americanii au descoperit în coca de pâine urme de PĂR UMAN sau pene de raţă.
Aceste ingrediente sunt folosite pentru a obţine un aminoacid care poartă denumirea de L-Cysteine, utilizat pentru a creşte maleabilitatea aluatului şi astfel să se obţină o mai bună procesare cu ajutorul utilajelor.
Cele mai multe şuviţe de păr provin de la femeile din China care îşi vând părul pentru a obţine bani ca să îşi întreţină familiile. Însă unii producători au înlocuit părul uman cu penele de raţă.
