Ingrediente
Foi de plăcintă
Jumătate de dovleac
Unt topit - 1 lingură
Unt - 1 lingură
Zahar - 1 lingura
Scorțișoară - 1 linguriță
Nuci - 100 de grame
Citeşte şi Poale-n brâu cu dovleac, cea mai bună reţetă. Doar bunica le făcea aşa
Mod de preparare
Pasul 1. Se dă dovleacul prin răzătoare.
Pasul 2. Într-o tigaie la foc mediu, adăugați untul netopit, dovleacul, zahărul, scorțișoara şi nucile.
Pasul 3. Pe o suprafață netedă punem o foaie de plăcinte, tapetăm cu untul topit și lipim deasupra o altă foaie. Repetăm acest pas până când sunt lipite minimum 5 foi de plăcintă. Cu cât sunt mai multe straturi, cu atât strudelul tău va fi mai crocant.
Pasul 4. Umpleți cu compoziţie și pliați marginile și capetele pentru a forma un pachet.
Unge din nou cu unt şi bagă tava la cuptor, la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
Citeşte şi Brânzoaice ca la mama acasă. Aşa faci cele mai bune gogoşi
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
